酒さを悪化させる全身的原因 

根本の原因ではありませんが、症状を悪化させる要因にも気を払う必要があります。酒さを患っている身としては、症状が良くなるまではある程度厳密に避けるべきだと思います。
以下の要因はヒスタミン遊離、血管拡張させることで酒さの悪化が生じます。

  • 日光
  • アスピリン
  • アルコール
  • ヨウ素を含む食品(水産食品、貝類、甲殻類)
  • チョコレート
  • ナッツ
  • チーズに含まれるチラミン
  • 保存料(亜硝酸塩、亜硫酸塩など)

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